Monopoli - Città Turistica
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Ricette dietetiche
La tiella di riso patate e cozze  

La tiella di riso patate e cozze
Cozze,riso, pomodori appesi, patate, cipolle, pecorino grattuggiato, olio, aglio, prezzemolo, sale e pepe

Le orecchiette con le rape  

Le orecchiette con le rape
Orecchiette, cime di rape, accighe sott'olio, olio extra-vergine d'oliva aglio e peperoncino

Le alici marinate  

Le alici marinate
 Alici, olio extravergine di oliva, aceto, succo di limone e sale

La cialledda  

La cialledda
 Pane raffarmo o taralloni,con olio, sale e pomodori

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Pro Loco Monopoli Carlo V
Via Garibaldi, 12
0804140264 - Mail

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